戴上手套,藝人「謝祖武」化身型男大主廚,和新北市政府官員一起動手,展現出創意料理「蜜香茶筍捲」,至於食材要怎麼挑選?有訣竅。
三峽綠竹筍的種植面積大、產量多,肉質白嫩、甜份水分十足,媲美水梨,身為土生土長的三峽在地人,也讓謝祖武想到童年往事。
推廣三峽農特產,市府和當地農會15、16日連續兩天,在三峽老街、祖師廟、長福橋舉辦「食旅三峽尋農趣」的展售會,現場除了有綠竹筍、碧螺春、蜜香紅茶、蜂蜜等在地農特產,還有闖關送好禮、古早童玩DIY和精彩表演。
不只能推廣農民心血,還可以結合觀光,要讓市民朋友度過好吃又好玩的週末。
(民視新聞/綜合報導)
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