熱騰騰的白飯，鋪上冰涼芒果，這樣也是一頓飯，您吃過嗎？
台南玉井盛產芒果大家都知道，不過您聽說過，用新鮮芒果配飯吃嗎，而且還說加點醬油更美味。
有女網友在網路上發文，說自己陪先生回台南玉井老家，婆婆端出白飯配芒果，讓人納悶這是台南特有的吃法，還說加點醬油，風味更好？只是這吃法，恐怕連很多資深台南人，也沒吃過。
不過真的試試看，甜甜涼涼的芒果，搭配白飯，口感其實也沒有那麼奇怪。甜甜香香的芒果味，的確很可能讓小朋友喜愛，加醬油之後，又甜又鹹，恐怕比較不容易接受。
不過用芒果入菜，在泰國倒是有一道傳統甜品，很出名。
泰國餐廳店長王怡佳說：「（糯米）泡熟再下去蒸，蒸好他會趁熱拌椰奶，然後好了再加上芒果。」
糯米、椰漿加芒果，也是涼涼吃！不過在泰國算是甜品，而且因為製作耗工，在台灣的泰菜餐廳，也不是每一家都會賣。雖然婆媳過招也不稀奇，但芒果配飯應該不算整人，不過是芒果產區的家傳特殊吃法，外地媳婦不必大驚小怪。
（民視新聞／鄭博暉、呂彥頡台南市報導）
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