駕著船筏陸續回到東石漁港，一籠一籠的蚵仔吊掛到小貨車上，看似大豐收的情況，但其實這些養蚵人家心情都不佳，因為近期海浪大，不少蚵棚被破壞，讓他們損失慘重。養蚵人家：「颱風跑到海南島我們這邊浪會很大，所以（蚵棚）才會壞很多。」
少了兩三成是普遍現象，不過更慘的還有整個蚵棚都被吹走的，比照往年損失將進1、200萬。
為了搶收蚵仔，養殖業者是冒險出海，但有些人則是因為風浪太大，只好半途折返，而今年鮮蚵的產量雖然不差，但卻不如以往的飽滿，也讓價格大約一斤漲了10元左右。
養蚵人家：「去年這時候的蚵就很肥了，所以今年都沒什麼會肥，產量是還好今年就是蚵瘦才會漲價。」
不過從東石產地直送到店家的蚵仔，還是非常新鮮甜美，不管是裹上麵粉油炸的蚵捲還是蚵仔飯，都讓遊客留下深刻印象。
目前正在東石舉辦的海之夏活動，周末也會有許多活動，民眾不妨可以到現場參與，同時大啖鮮蚵。
（民視新聞／鄭榮文 嘉義報導）
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