日本10%消費稅上路在即「外帶」減稅另類商機

再不到兩星期,日本消費稅就要從8%調升為10%。但同時上路的輕減稅率,卻規定外帶和部份種類商品,可以維持8%的稅率,可以預見到時選擇外帶的客人會大幅增加,各家業者紛紛研發外帶的菜單和容器,準備搶食這波消費稅商機。

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鮮嫩的雞肉淋上蛋汁,美味的親子丼,現在不只在店內吃,還能帶回家享用。

日本消費稅即將在10月,從原本的8%調漲為10%。但部分種類產品以及外帶餐點,因為享有「輕減稅率」優惠,可以維持8%的稅率不變。要留住客源,原本只做內用套餐的定食業者,也一口氣開發13款外帶菜色,搭配特殊容器,就能避免食材混在一起,保留和內用一樣的口感。

小小2%的漲幅,對精打細算的婆婆媽媽而言,可一點都不小,部分民眾乾脆減少外食,在家自己煮,百貨業者也看準商機,推出熟食料理。買回家丟進微波爐熱一下,再用平底鍋稍微翻炒,好菜就能輕鬆上桌。

稅率調漲、荷包縮水,要省錢的民眾,只要付款時刷卡或使用電子支付,就能拿回2%的紅利回饋,但部分超市業者也擔心,這會引起惡性的削價競爭。

日本超市協會會長川野幸夫就指出,「影響所及的中小型商店,可能會受到巨大損失。」消費稅調漲邁入倒數,不論業者民眾都只能全力備戰。

(民視新聞/綜合報導)

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