「阿勇師」秀刀工，小黃瓜、高麗菜，轉眼間全成了細絲，內政部長徐國勇來上菜，請來空姐出身的緬甸新住民張麗英，帶大家嚐嚐道地料理。
酸酸辣辣羅望子汁，搭配蝦米粉，豌豆粉，澆淋在麵條和佐料上，接著用手均勻攪拌十下，爽口過癮的緬甸涼麵，新鮮上桌，味道如何？且看「阿勇師」，還等不及上菜，就一口接一口。
加點酸味，越吃越涮嘴。年菜一道怎麼夠！兩人攜手再獻上開胃菜「茶葉沙拉」。
把醃製了半個月的茶葉，搭上蕃茄、蝦米、和綜合豆，和芝麻、辣椒、大蒜，攪拌均勻後，簡單料理，就完成了緬甸，開胃家常小點。秀完手藝，來說吉祥話，但是緬甸話的「新年快樂」，想一次說好，還真是不簡單。
近年政府力推新南向政策，新住民媳婦們，趁著內政部活動，齊聚交流、端好菜，雖然身在異鄉，也能感受台灣新年的溫度和喜氣。
（民視新聞／綜合報導）
