業者推逼真「麻將馬卡龍」 祝民眾聽牌過好年

今年過年是鼠年,大家都買好拜年的伴手禮了嗎?有甜點業者做法式馬卡龍,中西融合,用「麻將」跟「花栗鼠」做造型,超級應景的搭配,也賣出好成績。

更多新聞: 林穎孟帶路吃好料!特蒐文山美食肉圓、鐵觀音甜點

東南西北中發白,還有一筒到三筒,七萬到九萬,桌上擺滿麻將,過年很多人都會摸上幾把,但這些麻將居然能一口咬下!酥脆外皮,裡面還有酸甜莓果餡,原來是甜點業者為了春節應景,特別推出麻將馬卡龍。

打發蛋白,接著把擠在造型模紙上,送進烤箱,馬卡龍外皮漸漸膨脹。出爐之後,外皮還用綠色糖霜寫下「鼠來寶」,黃色糖霜則寫下大大「金」字。

為了鼠年,業者特別製作鼠年馬卡龍,花栗鼠跟米老鼠的圖樣,對比傳統圓形馬卡龍,造型更吸睛。

除了應景鼠年馬卡龍,還有鳳梨酥也手工做不同造型,金元寶發財款,還是福袋、招財貓,都走喜氣路線。春節到了,伴手禮搭配節慶話題,賣得搶手,業者也開心過好年。

(民視新聞/林姍亭、姚家鼎 桃園報導)

更多新聞: 年節送這個最霸氣!「20萬現金」蛋糕超逼真