服務人員裝到手軟,一個人當兩個人用,飯店推出外帶港式點心,攤子直接搬到大門口,每份銅板價50塊實在俗又大碗。
黃色麵皮包覆炒蝦、紅蘿波等餡料,變身渾圓玉米包,飯店主打一個銅板就能吃到港式點心,燒賣、蘿蔔糕還有蝦仁餃成為人氣熱賣前三名,恰好碰上肺炎疫情衝擊,飯店內用人數直直落,不過外帶人數激增連帶提升業績。
也有五星級飯店趁勢推出外帶餐點,而且現點30分鐘後就能取餐,從個人獨享餐、中式4到6人餐,或是外帶熟食禮盒都很夯。
Q彈的滷蹄膀淋上鮮甜滷汁,不管是配飯、單吃都很下飯,飯店師傅趕工忙著分裝,全因為外帶訂單需求大增,業者為了減緩肺炎疫情帶來的影響,找方法求、生存,成功帶動一波外帶新商機。
(民視新聞/林苡婕、邱顯復 台北報導)
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