插秧機來來回回忙著在田裡插秧，把越光米的秧苗整齊的種在稻田上。
農民背起肥料機在田裡施肥，這一大片田，因為採取友善耕作法，不噴農藥也不使用化學肥料，用的是天然有機肥。
打開肥料袋，裡面裝的是蚯蚓的糞肥，另一袋裝的則是火山灰。混合這兩種天然肥料，是農業博士提供給農民的祕密武器。
農業博士施昭彰說，「火山灰裡面含有很多的微量元素，它可以使得植物的生化反應非常完全，還有就是蚯蚓在糞便製造過程，它含有很多的養分。」
彰化溪州友善小農推動者吳音寧致力於推動友善耕作方式，種出來的溪州「尚水米」深受市場青睞，這次率領青農與國內食品企業集團，契作五甲地的越光米。
友善耕作推動者吳音寧表示，「我們就是要試驗，種出比日本越光米更好吃的台灣的越光米。」食品企業董事長王義郎則說，「希望農民能提升他們的品質，把越光米種得漂亮、種得好吃、無毒，能夠在市場賣更好價錢，然後讓農民增加收入。」
因為具備有機耕作的經驗，農民第一次嘗試種植越光米，他們都很有信心。採用友善的耕作方式，加上蚯蚓糞肥混合火山灰，彰化溪州農民有信心種出來的越光米，品質一定不輸日本！
（民視新聞／李文華 彰化報導）
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