雞蛋下鍋，大火炒香番茄，為了家人的三餐，主婦、主夫一煮就是好幾十年，也吸入大量的油煙，國衛院最新研究發現，每天煮3餐，持續50年的資深主婦，比偶爾做菜的年輕女性，罹癌機率高出2.17倍！
除了廚齡，喜歡用豬油炒菜，也要小心，豬油入菜比起植物油，罹癌風險甚至高出92％！
醫生提醒，煮飯千萬要打開抽油煙機，最多能減低63%的罹癌風險，而且炒完菜也別急著關，最好繼續開10分鐘，才能吸走空氣中的致癌物。
不少民眾都很驚訝，說之後回家也會要跟著做，也提醒民眾要注意抽油煙機吸力，免得最後變成用肺吸油，反而傷身。
（民視新聞／綜合報導）
