蔡賴蘇府院三巨頭，加上總統府和國安會秘書長、黨團總召柯建銘，這麼大陣仗，是要向人民報告，政府準備擴大開放美豬美牛進口。
總統蔡英文表示，「在保障國民健康的前提下，依據科學證據、國際標準，訂定進口豬肉瘦肉精安全的容許值，以及放寬30月齡以上的美國牛肉進口，這是一個是基於國家經濟利益，符合未來總體戰略目標的決定，我們這次的開放，沒有牽涉到需要立法院有所作為的部分，用行政的命令就可以解決。」
但總統話說完，馬上被在野黨質疑昨是今非，國民黨主席江啟臣說，「蔡政府先跟國人道歉，因為在野的時候講的是一套，執政的時候講的又是一套，標準的換位置換腦袋。」
總統蔡英文則回應，「曾經對含有萊克多巴胺的牛，豬肉的進口有所保留，但是在2012年的7月，經由國際標準的制定，當時在野的民進黨也因此修正了立場，這個原則我們並沒有改變也沒有退讓，另外2013年以後，美國已經被世界動物衛生組織，列為狂牛症風險可忽略國家。」
蔡總統強調，因為時空環境改變，現在有空間做開放的決定，但在野黨還是抨擊，開放瘦肉精美豬將衝擊台灣養豬產業，她表示，「現階段國產豬肉的市占率達到九成，競爭力也在持續提升當中，但我們仍將設立一百億元的養豬產業基金，確保我們豬農的收益不會受到影響。」
可能面對的批評，總統有備而來，更強調美豬美牛的開放，關係台美經貿合作，她也回應，「從陳水扁前總統到馬英九前總統都對美方做出承諾，要解決關於美牛美豬的問題，但也僅能夠處理部分的問題，這讓台灣政府解決問題的能力受到國際的質疑，我們貿易談判的信用也受到質疑，如果我們能在美豬美牛的議題上，跨出關鍵的一步，將是台美經濟全方位合作的重要起點。」
向國人喊話勇敢跨出一步，蔡總統放手一搏，從扁馬就存在的美豬美牛問題能不能解？就看國人能不能接受。
（民視新聞／蔡佩樺、李詠平、胡景順、蔡承佑 台北報導）
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