與業界接軌!飯店與高科大產學合作 打造四年學程

國內飯店今年受到疫情影響,有的倒閉,有的縮減人力,但也有連鎖飯店集團趁這個時候積極培養人才,與高科大觀光管理系聯手,設計出專屬的產學合作課程,展開為期四年的培育計畫,有八名同學通過面試,上午舉行始業式,對於未來都很有信心。

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連鎖飯店業者為了打造適合自己企業的人才,與學校建立產學合作,直接將訓練延伸至校內,量身打造四年的培訓計畫,八名參與計畫的學生,在進入飯店實習前,還必須完成五十個小時的教育訓練,比起以往的實習課程,目標更加明確。

高科大觀光管理系學生表示,「實習不留白,在學校以及職場上面,有更完善的學習機會」、「讓我能在在學期間就能與畢業接軌的機會。」

連鎖飯店集團行銷公關副理潘姿吟表示,「希望將培育人才的場域,從學校的教室延伸到企業現場,那我們跟學校共同討論了課程內容,以及課程的進行方式。」

高科大觀光管理系副教授吳志康表示,「它跟我們以前實習最大的不一樣是,因為它的針對性,所以當學生加入這個計畫以後,學生在學的四年,他是非常有目標的。」高科大校長楊慶煜也說,「他找到高科大的觀光管理系,是對我們過去同學表現的肯定,還有對我們老師的肯定,以及對我們所有的校友在業界,他們表現的肯定。」

產學合作模式逐漸從製造業向外擴散到服務業,像這類創新的教學型態更能夠快速回應企業需求,也能增加未來員工對企業品牌的認同,疫情當下,業者選擇積極培養人力,為未來做好準備。

(民視新聞/鄧山田 高雄市報導)

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