台南老牌肉圓店悄悄漲10元業者澄清與萊豬進口無關

台南一間知名老牌的肉圓店最近悄悄漲價,原本3粒60元,從元月1日起漲為70元,外界懷疑是否因為萊豬開放進口有關,業者則澄清,已經10多年都沒有漲價,實在是原物料都漲撐不住了才漲,而店內使用的一直都是台灣豬,與進口豬無關。

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打開蒸籠,陣陣白煙冒出,裡頭全是剛蒸好的肉圓,一粒粒內餡飽滿,讓人看了垂涎三尺,這是台南知名的肉圓店,店家自豪一直都是用台灣溫體豬,不過本來3粒60的價格,最近漲了10元,3粒70元。

肉圓店家指出,「本來就去年準備要漲價,但是因為去年剛好武漢肺炎的情形,想說大家都辛苦,想說慢一點再漲價,我們漲價跟豬肉沒有關係。」業者澄清,不是因為萊豬進口調漲,原價60元,已經10多年都沒有漲價,但近年各項原物料都漲,才會調漲,不少老顧客表示能接受。

消費者說,「很久沒漲了,稍微一點點而已,稍微調整而已。」也有消費者認為,「他的料很實在,皮也比較Q彈,可是他如果漲價,在地人會沒辦法接受。」再看看其他肉圓店家,兩粒要價42元,也很受到地方民眾喜愛,不過是否會因為萊豬調整價格呢?肉圓店家回應,「肉商不漲我們就不漲,肉商漲我們才會考慮漲。」

另一家肉圓,則包了蝦子和豬肉餡,3粒60元。因為萊豬進口,恐會影響豬肉相關業者價格漲幅,消保官也做了稽查,臺南市府消保官馮祺雯表示,「查核的結果這64間是沒有漲價的情形,那其中53間都使用台灣豬,只有11間有部分產品是使用,西班牙荷蘭等國的豬肉,但是都不是美豬。」肉圓老店選堅持用台灣豬,強調漲價與進口豬無關,消保官表示還會再進一步了解,有無哄抬價格。

(民視新聞/林俊明 台南市報導)

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