過年前超熱銷! 忙出貨 三天趕五萬顆發糕

除夕傍晚吃團圓飯前,傳統習俗,全家得先一起祭祖,讓祖先吃飽飽,準備供品包括豐盛的團圓飯三牲、長年菜跟發糕等等,都不能缺少,在新北市土城的饅頭店業者,就真的忙翻了,因為不添加防腐劑,發糕得趕在這三天全數完成。

饅頭店業者,早年因為想要多增加營收,過年開始賣起應景的發糕。現在生意穩定,其實不用再多賣發糕增加營收,但因為老顧客,已經吃了10幾年發糕,才讓他決定每年春節加班做發糕回饋鄉里,大年夜前一天,一早就出現滿滿採買發糕的人潮,民眾表示,因為他的發糕比較Q又綿密,才會一買十多年。

(民視新聞/王暐婷 吳俊德 新北市報導)

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