蔬菜方面包括甘藍、白蘿蔔、花椰菜和包心菜,供貨量都上升百分之36外,過年很夯的柑橘類等水果,也從平日的660公噸,增加到了980公噸,漲幅達百分之48。數量充足,也讓價格維持穩定,以台北果菜市場今年和去年,春節前4到6天做比較,去年每日交易量為2171公噸,每日平均價每公斤25.8元,而今年交易量變多來到2397公噸,成長百分之10.4,價錢則是小幅下降為每公斤23.1元,跌百分之10.5。
除了產量夠,價格合理,農糧署表示,最重要的,就是要賣出去的農產品質,符合安全。針對藥物殘留的問題,農糧署107年就開始輔導各個拍賣市場,建立質譜化學快檢制度,能快速在30分內抽檢,如果農產品發現農藥超標,將按相關流程,停止拍賣並當場銷毀,也會針對不合格的名單,進行輔導要求延後採收,就是要確保民眾都能吃得健康,安心過好年。
(民視新聞/呂中漁 宋弘麟 台北報導)
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