米其林級黃金評審現身!另類「紅白」料理比賽大對決

超市品牌積極推廣生鮮食材,鼓勵民眾分享日常食譜,從網路報名食譜裡,歷經激烈網路初選,吸引超過1,500名參賽者投稿,評選出10名選手,在今天進行準決賽,選手將使用超市食材進行「紅肉、白肉」料理大對決,活動中會選出5名特優參賽者,直送料理實境節目參賽。



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黃金評審團中包含有「亞太十大國際黃金名廚」及「台菜廚神」稱號的阿發師、「君品酒店米其林星級主廚」王輔立及「知名美食評論家」韓良憶,在這個比賽中,有參賽者是第二次參賽,決定再接再厲,在比賽的40分鐘裡,抓緊做菜腳步,做出牛排,還有參賽者用「烤西瓜」來做餐點,非常特別!


(民視新聞/葉為襄 黃鈺淳 台北報導)

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