民視記者報導,「國內疫情越來越嚴峻,餐飲集團也得想方法因應,亞洲藏壽司開出第一槍,包含三重捷運路店在內,雙北市總共8家門市,19號開始要停業10天。」
停業前一天,中午用餐時段,餐廳沒有太多消費者,員工忙著收拾善後,因為接下來十天,新北市8家門市都不開門營業。街邊店通通收起來,只有百貨門市,配合商場正常營業,但一到餐廳門口,得先登記實聯制。量額溫、噴酒精消毒,還要全程戴口罩,餐廳座位採取梅花座,店員每小時就得用酒精消毒一次。
民眾說,「很好啊,很有社會責任感,在這種非常時期,就是大家共體時艱。」
除了藏壽司,欣葉9個品牌、23間門市,28號前也暫停內用,改採外帶外送;饗賓餐旅19號起,也全面禁止內用;瓦城集團133家門市都有異動,月月泰式串燒、1010湘食堂,還有3間特定門市,28號前暫停營業;瓦城宜蘭新月店、時時香南港車站店,平日暫停營業;泰式拉麵品牌部分門市,即日起不開放內用。
王品集團則是鎖定,疫情較嚴峻的蘆洲、萬華7間不同品牌門市暫停開放;集團在雙北市其餘100家門市,28號前也暫停內用,僅提供外帶、外送。
隨著本土案例激增,出門用餐的民眾大幅減少,也讓餐飲集團乾脆禁內用、全力搶攻外帶、外送市場,尋求一線生機。
(民視新聞/王嘉琳、郭文海 新北市報導)
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