瓦城泰統宣布旗下全台分店全面暫停內用，並同時強化外帶外送服務，宣告於五月底前啟動全國最大雲端廚房供應量能，將既有六大品牌全面增建雲端廚房。
瓦城泰統集團董事長徐承義表示，自去年起受到疫情衝擊，餐飲業面臨前所未有的艱困環境。集團在守護顧客健康的防疫前提下，積極發展更用心的美味服務不遺餘力，透過集團已累積多年的核心競爭力與複製、研發任何菜系的能力，現已發展的全國最大連鎖品牌雲端廚房也在此時可以如期上線，「我希望在疫情嚴峻的今天可以讓瓦城美食服務不間斷，持續提供全台顧客最信賴的美味」。
為維護集團全體同仁權益，徐承義在給同仁的公開信中同時承諾不減薪、不裁員，保障持續就業。他也期許全體同仁們維持熱情，憑藉集團獨創全球唯一的東方爐炒連鎖化系統，提前啟動全國最大雲端廚房供應量能，將既有六大品牌增建的雲端廚房，供應給全國消費者，使顧客們在家都能享用美食，安心用餐。
瓦城泰統預計全台將有近300家的雲端廚房門店全面上線，提供更多元的餐飲選擇與地區更便利的外送服務。
（民視新聞網／綜合報導）
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