初芯初蒔愛心"防疫便當" 力挺前線醫護人員

防疫三級緊戒,餐飲業者苦撐也不忘做愛心!新北市三峽初芯初蒔老闆林富子在本土疫情爆發初期就自掏腰包送50個便當給在地恩主公醫院前線醫護人員、替他們加油,此舉達到拋磚引玉效果,民眾捐1萬元跟餐廳叫70個便當,再次捐給恩主公醫院,宮保雞丁便當、豬棒腿便當熱騰騰送到醫院,第一線醫護看了非常感動。


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本土疫情爆發後,餐廳禁止內用,林富子的餐廳業績掉到剩1/4,但她得養16個員工,於是她轉變經營策略,一週營業3天(週五到週日),做上海菜團購、冷凍料理包、7折精緻套餐、便當,兩個禮拜下來消費者接受度越來越高,期盼能撐過這波疫情。

(民視新聞/王嘉琳 郭文海 新北市報導)

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