這家台北西門町老字號魷魚羹麵,特色就是在肉羹中,加入魷魚,口感特別,靠著這碗招牌麵,成了人氣名店,熱賣半世紀,這回碰上疫情,收入歸零。
老闆陳皇延表示,「這回這個三級警戒,西門町這裡老實講,他們說什麼剩下兩成生意,那都是唬爛的,一成都沒有了啦。」
從去年疫情開始,西門町人潮遞減,麵店生意直直落,至今虧損上百萬,3級警戒後,停業超過1個月,原本盼著628解封,重新開張,沒想到時間又延長,但老闆為了生計,還是咬著牙開店。
老闆陳皇延說,「他們(附近店家)今天說要試賣,我是不太敢啦,一天(熱賣) 以前至少1、2000碗,還更多,現在今天如果能賣100碗,我偷笑。」
下午一點多,過去用餐高峰時間,現在個小時都等不到客人上門,員工癡癡望著店外冷清的街道,擔心這飄香一甲子的老麵店,可能就快撐不下去。
員工認為,「以前的生意,其實就是很好,老闆(現在)也一直在虧錢,把老本也花光,甚至去貸款,也不知道他要怎麼撐下去。」
老闆陳皇延表示,「老人家(爸爸)一定會擔心啦,一定會難過,我拿我的勞保退休金來開店,我什麼都沒有了,一個月10、20萬在賠,走到沒辦法,就走不下去。」
陳老闆說著說著,紅了眼眶,他感嘆,這關要是拼不過,只能收攤,讓好滋味,留在老台北人心中。
(民視新聞/劉珮芬、黃鈺淳 台北報導)
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