以各種金銀器具,盛裝各式海鮮、肉片,一個個端上桌,以往只能在餐廳吃得到的火鍋套餐,現在在家也能享用。
芭比娃娃身上掛著肉片裙,各種海鮮食材擺滿滿,過去以擺盤聞名的火鍋店,為了拚生計,推出外帶火鍋套餐,甚至將所有餐具裝備通通「傳便便」,要讓客人在家也能像在餐廳一樣。

餐廳業者陳彥誌表示,「因為受疫情影響,許多餐廳都不能內用,店裡有一些商品拿出來販售,很像一個小超市,只不過那個業績彌補不了。」

顧客說,「因為之前就已經有來這邊吃過,最近老闆有推出這樣子的火鍋餐,就想說訂回家來吃看看。」
消費者衝著過去在餐廳用餐的印象而來,業者也不手軟,將所有擺盤餐具通通外送到府,不過疫情期間,這樣的餐具一家家送,如何安全防疫?

餐廳業者陳彥誌指出,「我們會用專門的洗碗機,消毒跟殺菌這樣,所以客人不用擔心衛生的問題,有許多熟客知道我們要推出這個餐,所以他們很有興趣,希望業績恢復個兩三成。」
處在疫情海嘯第一排的餐飲業者,這回搞創意行銷,希望挽回客人的興趣,只是這麼高檔的餐具送到家,業者再去回收,但使用可得小心了,因為如果嗑到、碰到,要照價賠償,恐怕比吃一餐、還要貴。
(民視新聞/劉珮芬、黃鈺淳 台北報導)
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