鰻魚，貝類，炸蝦，小雞翅，把格子塞好塞滿，另一盒裏則舖滿了各式生魚片，海膽，生蝦，上頭還有烏魚子，這一盒更是誇張，居然有一整隻的龍蝦和好幾顆鮑魚。把這三盒便當疊起來，再用日式布巾包好，彷彿日本過年時外帶的御節料理，在高雄也吃得到。
高雄日式餐廳主廚黃文權說，「這個御重盒它是比較年節慶的餐盒，所以裏面的食材都會用的比較好一點，餐盒可以四到六個人可以食用，所以我們來推出家庭料理這樣子。」
不同於一般的日式便當用的是塑膠或是紙做的餐盒，業者拿出日本御節料理用的漆盒「重箱」，象徵幸運和緣分一重一重的堆疊，搭配高檔食材，讓消費者就算在家用餐也能很有fu，而且「重箱」還能重覆使用。
而在嘉義的日本料理餐廳則是針對不同族群開發出不同的日式餐廳，像是沙拉搭配壽司，走的是清淡輕食路線，適合女生食用；烤魚，烤雞腿的雙主菜便當，主打豐富平價，一般大眾都吃得起；另外也針對商務客做出豪華便當。
嘉義日式餐廳主廚陳冠宇說，「這兩個算是比較豪華，就是說有些商務客可能會需要，比較豐富的一個呈現，我們還是走比較清淡的路線。」
日式便當是台式便當以外，國人最愛的品項，從平價到超豪華都有人買單，競爭激烈下，也讓民眾在防疫期間有更多的選擇。
（民視新聞／鄭兆佐、鄭榮文 高雄嘉義報導）
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