設置在飯店大廳的櫃檯，擺滿了美味棒、綜合米果等小零嘴，每當入住飯店的東奧相關人士經過，都會停下腳步開心挑選想吃的點心。東奧為了防疫，實施嚴格體育泡泡限制，從選手到相關人士都無法隨意外出觀光，於是他們下榻的飯店就想到，用這些代表日本的小零嘴，在緊繃防疫中帶給大家些許樂趣，飯店經理四谷彰子說，「希望這些貴賓能在短暫的放鬆時間內，感受到更多的日本風情。」
另一方面，奧運期間有大量運動員入住選手村，要提供哪些適合選手食用的餐點，也是一門學問。這次東奧除了有24小時開放的大食堂外，這間特別的簡餐食堂，則可以讓選手享用到各種日式風味料理，主辦方從715種菜單中，選出兼具營養和美味的五種餐點，除了提供給運動員享用外，還與超商業者合作販售，讓廣大消費者品嘗到奧運級料理，例如這款放著各種當季蔬菜的日式關東煮，還有這款用上宮城特產的毛豆泥，製成的義式奶酪，裡頭還加入大量牛奶，讓運動員可順便補充鈣質，營養又美味。
雖然這次奧運在疫情下，慶典氣氛不如以往，但主辦方仍希望，藉由充滿濃濃日本味的餐點，讓各國選手賓至如歸。
（民視新聞／吳彔瑾 綜合報導）
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