國內疫情未解，今年中秋節颳起在家報復性烤肉風潮，其中「和牛」成為大熱門！乾杯集團、王品集團、國賓飯店都推出和牛烤肉套組！王品集團推出3款「中秋宅家燒烤組合」，9月5日前早鳥預購85折，限量500組，其中最受歡迎的是「和牛盛宴烤肉禮盒」，嚴選澳洲M8和牛等6種肉品，一次滿足肉控族需求，重量大約20oz；燒肉界專家乾杯集團更首度一口氣推出6款和牛燒肉禮盒，9月5日前預購可享5大優惠，替荷包省下500元；國賓第二年摘星的ACUT牛排館獨家推出「豪華五星肉品禮盒」，其中，最具特色的是「極黑雪花和牛」，擁有日本黑毛和牛與美國黑安格斯牛的優質血統，油脂紋理細膩、口感甘甜鮮美。
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築間集團旗下燒肉SMILE、本格和牛燒肉放題，中秋節內用和牛選項多到讓饕客眼花撩亂，業者表示，今年本土疫情爆發後，饕客真的悶壞了，不能出國也不太敢內用，因此節慶更肯砸重本追求儀式感，購買烤肉食材的預算比往年高許多，和牛才會成為今年兵家必爭之地，幾家業者預估和牛燒肉組合銷量會比往年同期增加20%到30%。
（民視新聞／王嘉琳 張庭翔 台北報導）
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