兩位原住民小朋友，在遊客面前跳歡迎舞，甚至還把對方拉下來同樂，氣氛超歡樂，不只如此，部落長老還帶領遊客一起祭祖靈，體驗道地原民文化。除了道地原民文化，花蓮玉里的織羅部落還聚集了閩南、客家及外省族群，可說是文化大熔爐。
不只如此，所產的「稻米」、「葛鬱金」、「金多兒筍」更是當地三大特色，也因此被花蓮翰品酒店、同為花蓮人的主廚相中，作為深度旅行起點，使用當地食材推出「五星野廚」饗宴，讓遊客坐在稻田中，欣賞五星級的主廚料理。
花蓮翰品酒店主廚林志雄表示，「我們就是有客家人的鹹豬肉，經過我們高溫烘烤後，跟當地的金多兒筍下去熬一個湯頭，那現場會用原住民野菜，加原住民用檳榔葉，把燒紅的石頭放進去，這是原住民的石煮法。」
主廚說，會選擇從織羅部落出發，除了豐富的在地食材及人文風情外，這也是已故台灣導演齊柏林，用腳記錄台灣的第一站。而談到五星野廚的後續規劃，主廚說，上完山就換下海。
林志雄說，「我自己也是有漁船，那我們跟花蓮當地船長之前有討論過，以後是不是可以結合，帶著我們的顧客去海上，看是釣魚啊、捕捉旭蟹啊，享受一下我們的花蓮太平洋的海。」
在地主廚、配上在地人文及風情，希望能用料理，讓遊客更認識台灣這片土地，就像當初齊柏林導演用鏡頭記錄台灣一樣。
（民視新聞／趙永博 花蓮報導）
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