潮州賽神蝦今登場 巨無霸蝦重347公克奪冠


第三屆的屏東潮州賽神蝦大賽,原本五月舉辦,因為疫情延到今天登場。蝦農不惜成本「留蝦」參賽,也讓冠軍蝦的重量大突破,來到347公克,比去年還重76公克,讓人大開眼界。

最受矚目的參賽者一出場就引起現場一陣驚呼,果然放上磅秤一秤,重達347公克,比起去年冠軍蝦271公克,足足多了76公克,破紀錄的原因居然和疫情有關。第三屆的屏東潮州賽神蝦大賽,原本要在五月舉辦,卻爆發本土疫情,一延延了五個多月。當時已經養大準備參賽的蝦子,有的甚至超過四十公分,苦等不到比賽,最後不是死了就是被吞下肚,唯獨這隻冠軍蝦被留下來,硬是多養了五個月,最後成為霸主。賽神蝦得主把冠軍蝦捐出來競標做公益,被潮州鎮長以一千五百塊標下。活動現場還有各式的泰國蝦料理,民眾有的吃有的買,成功行銷潮州泰國蝦產業。
(民視新聞/洪明生 屏東報導)





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