NHK記者說，「這邊都是今天剛打撈到的松葉蟹！，看起來感覺如何啊？，（看起來都活跳跳的啊！）。」
日本海海域從6日起，進入一年一次的松葉蟹捕撈季，出海的漁船返回各地港口後，漁民們忙著將一隻隻個頭巨大的松葉蟹裝進籠裡，準備運往市場參加今年首場競標。
其中位於石川縣的金澤港，當地漁協今年針對松葉蟹，設立了標準極為嚴苛的「輝」品牌，只有重量超過1.5公斤、甲殼寬度超過14.5公分的公松葉蟹，才能冠上這個最高級的品牌。結果由金澤港捕撈到的58噸松葉蟹中，僅有一隻符合標準，成為編號第一號的「輝松葉蟹」，最後由當地溫泉旅館以500萬日圓、台幣124萬的高價標下。
溫泉旅館料理長島田大輔表示，「雖然漁業人士們在疫情間吃了很多苦，但還是感謝他們捕撈到這麼棒的螃蟹。」
但就算買不起天價品牌蟹，走到當地的市場，還是有一整排色澤鮮紅、碩大肥美的松葉蟹任君挑選，許多民眾和批發業者都趕來，搶買這秋冬限定的大海美味。
日本民眾說，「想說就趁這個時候豁出去買點好料，大概買好之後就直接回大阪了。」
大口水產常務董事荒木優說，「這次捕撈到很多外型很棒的螃蟹，我們認為這兩三天應該就是最好的時機，所以就想說盡早來採購。」
肉質細緻、蟹膏香濃的松葉蟹，成為漁民們疫情下的生財希望，由於松葉蟹的捕撈季將一路持續到明年3月，業者們也期待隨著日本新冠疫情降溫，能同時拉抬螃蟹買氣，為受創嚴重的餐飲和水產業注入活力。
（民視新聞／ 綜合報導）
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