曹西平直言敢怒的性格，受到許多粉絲喜愛；回顧這40年來經歷的一切，曹西平坦率地說：「我肯定是快樂」。他自10多歲從台中北上，懵懵懂懂就進入複雜的演藝圈，從在西餐廳鋼琴酒吧歌唱，到熱炒店等大大小小「龍蛇混雜」的地方都唱過。
「當兵在藝工隊兩年，才是我真正舞台磨練的開始」。曹西平憶起，當時從民族舞、現代舞、流行舞、迪斯可等舞蹈都要接觸；還要學習了解服裝、燈光、舞台架設、樂隊老師的舞台擺設位置、音響等，「都要知道一二，因為都會輪到你的」。直到全島巡迴演出才是真正累人，不過他也去了這輩子不會去的地方——東沙，讓他大開眼界，「才知道前線的軍人有多辛苦，去了你就知道，這對人生來講真的太難忘了」。
曹西平認為，當兵在藝工隊兩年，才是他真正在舞台磨練的開始。（圖／翻攝曹西平臉書）
曹西平表示，自己在那段期間參與數萬場演出，每次結束後都要把一箱又一箱的道具搬上軍車，回到宿舍都不知道幾點了，「對於一個台中上來的年輕人，是有多大的精神壓力跟折磨」。但他認為這就是服從，沒什麼好抱怨，在藝工隊也有學長制，如果抗壓力不好就會完蛋。
雖然過程很辛苦，但曹西平認為，這2年反倒讓他擁有豐富的舞台經驗，更懂得如何在演出中展現魅力，嚴格的訓練也讓他更有抗壓力，「沒有這兩年的舞台磨練不會造就成今天的我」。以致他後來進演藝圈時，不會懼怕他人的封殺或羞辱，「藝工隊訓練更可怕，所以演藝圈真的小CASE」，更自信表示，40年以上的舞台經驗，足以證明他的實力。
「我不用任何人肯定我，我非常肯定我自己的演出價值」。曹西平感慨說，40年以上的堅持談何容易，這不是一般人可以做到的，並坦言沒有人可以一步登天，累積的經驗非常重要。最後曹西平也感謝所有幫助他的人，並自信說「我愛舞台演出！我的青春到現在奉獻給舞台了，我的一生非常精彩，不管是台上或是台下都非常的精彩，我不遺憾，我很值得！」。
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