把咖啡當畫布，透過職人之手，栩栩如生的飛馬和龍舟拉花浮現杯中，但咖啡職人的心裡，可能比手中這杯咖啡還要苦，因為目前咖啡國際價格波動大，甚至還在持續攀升，但業者卻只能自行吸收。
台灣咖啡拉花冠軍陳顥元表示，「其實如果漲到40%以上的話，其實那個成本，對咖啡業者來說就是非常驚人的。」
咖啡漲幅已經逼近業者能接受範圍，以目前生豆價格來看，生豆漲幅大約落在22%~25%，但目前咖啡產量銳減，加上巴西霜害、航運業塞港等影響，供需比例嚴重失衡，導致國際價格波動大，價格持續上揚。
台灣咖啡協會副理事長吳怡玲說明，「每天每天價格都在攀升，會不會漲到100%，假設說他現在是2塊美金變4塊美金，也有可能。」
民眾說，「想說今天展覽第一天，趕快來現場先搶、先卡位。」
每天都要喝的咖啡直直漲，民眾為了搶救荷包，一早擠爆咖啡展現場搶好康，但業者提醒，咖啡有保鮮期，不要衝動囤貨，想省錢反而壞了健康。
台灣咖啡協會副理事長吳怡玲表示，「其實我們還是會希望大家新鮮買，因為在溼度高的形況下，黃麴毒素跟赭麴毒素，就產生這樣的毒素，在咖啡豆裡。」
通膨時代來臨，不只咖啡要漲，吃的方面，鼎泰豐、麥當勞和吉野家subway通通漲價，平均漲幅2~4%，現在吃的喝的通通上漲，也讓小老百姓得展開省錢大作戰。
（民視新聞／唐詩晴、王文煦 台北報導）
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