剝開肉包看得到滿是湯汁的肉塊還有香菇，這一味在團購圈很有人氣，不少人到台南都會去光顧，看看一大早就有人排隊購買，一買就是一大袋，幾名員工趕製包子的手不敢停下。
不過，近來這波通膨推高物價，讓台南幾間知名肉包店喊撐不下去了宣佈漲價。
民眾說，「很好吃。」
記者說，「漲了5塊覺得合理嗎。」
民眾說，「合理。」
包子業者吳益成說，「調高五塊錢為主，原物料這幾年其實漲得差不多了，我們也真的撐不下去了，所以才調整價格。」
瑞香包子這波漲幅達到25%，不過，老主顧說還是會買單，另外，像是克林台包子、萬川號包子每顆也從30漲到35元，明新肉包微漲2元，業者以22公斤麵粉為例，大量進價450元，但近來一口氣漲到550元，漲了近30%，廠商已經預告明年會再漲。另外，糖、葡萄乾、堅果等原物料都漲，真的撐不住。
民眾說，「不會吧，就吃少一點。」
感受到這波原物料漲價的還有外燴，辦桌業者說現在肋排、鮮魚進貨成本都漲了。
外燴業者郭燕秋說，「進貨成本大概增加一成左右。」
外燴業者蔡瑞成說，「儘量利潤降低，合理範圍下大家一起打拚，不然要怎麼辦。」
萬物齊漲，業者們說真的無奈，但也希望消費者能體諒。
（民視新聞／林俊明、孫慧娟 台南市報導）
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