寒冷冬天，來上一碗熱呼呼的紅豆湯，很多人都會加料，選擇小湯圓來增加口感，距離冬至只剩兩週，不少業者趕工生產，竟然有業者添加了超標的防腐劑，新北市衛生局抽查市面上的湯圓，揪出三家業者不合格。
新北市衛生局副局長許朝程表示，「它既是糯米類的產品食品，然後它本身己二烯酸，對人體的這個消化系統，相對也會比較刺激跟危害，甚至會腹瀉，我們已經對這業者，處新台幣三萬元以上的這個罰鍰。」
新北市衛生局抽查湯圓，32件中3樣不合格，包括新莊一家市場攤商、樹林一家冰品店，還有一家製麵廠，通通都是被查出己二烯酸超標，其中兩家跟同一家食品行進貨，衛生局向上追查，近期總共生產100斤，緊急回收69斤。樹林一家冰品店跟這家食品行已經配合一年，直到抽檢報告出來，才知道湯圓防腐劑超標。
冰品店業者表示，「原物料都是純糯米製作，然後我們就想說好像，因為老闆娘他們，也都是算是老實人，也有試用他們的東西，就覺得味道什麼都還不錯，所以就跟他們做配合這樣。」
食品行業者（上游製造商）說，「沒有注意到放太多防腐劑，我們已經現在已經完全沒有放了，輔導客人拿回去要冰起來，才不會壞掉。」
食品業者坦承添加過量防腐劑，除了回收產品，目前已經不加防腐劑，出貨時提醒下游要盡速使用完畢。衛生局提醒民眾，冬至挑選湯圓，不要買來路不明、顏色鮮艷，或是口感過於Q彈的湯圓，煮湯圓的湯湯水水可能含有溶出的防腐劑，最好也不要喝多！
（民視新聞／黃毓倫、簡士峰 新北市報導）
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