皮薄餡多的紅豆餅是不少人愛的銅板美食，即使是上班日的下午時段，依然有不少人排隊搶買品嘗，不過，現在傳出紅豆盛產期快到了，但是屏東的紅豆收成量卻堪慮。
紅豆餅業者黃建龍說，「很多人會說想要買新的紅豆，新的比較好煮但是，舊的紅豆吃起來比較香。」
實際來到紅豆田看，農民們一臉憂心，因為本該結莢的紅豆，不是沒結莢就是量太少。
屏東紅豆農表示，「一分地收不到20斤，你看農民要怎麼辦。」、「八塊錢的時代快三四十年前，那時候紅豆怎麼種都能收成。」、「氣候的異常導致今年的花絮，打不開來結莢數偏低，屏東市萬丹鄉新園鄉崁頂鄉，東港鎮都有發生。」
有同樣情況的還有新園鄉，農民說因氣候乾燥又不冷，紅豆出現未結莢、結莢過少及小欉情況，有九成無法收成，農民憂心這個年難過了找上立委陳情。
屏東紅豆農說，「今年難過年了啦，種的紅豆都沒結莢。」
屏東縣政府農業處長鄭永裕表示，「我們佔全台七成多到八成多產量，邀中央地方作比較全面性勘查，看看是不是真的受什麼原因影響。」
縣府農業處表示會邀集相關單位進一步調查，而周春米親自下田會勘後，也致電農委會主委陳吉仲，陳吉仲承諾只要符合天災救助標準，就會啟動認定及救助機制，協助農民好過年。
（民視新聞／洪明生、孫慧娟 屏東縣報導）
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