營養師分享七種超健康食物，卻讓多數網友敬而遠之。（圖／翻攝自營養師李其昀臉書）
香菜
又稱為芫荽，有一種特殊的氣味，愛的人不能沒有它，厭惡它的人連看都不想看到；事實上香菜是一種天然解毒劑，有助於體內重金屬螫合清除。
青蔥
是具有刺激性口感的蔬菜，它的刺激味道是來自於蒜素的揮發成分，蔥白有消炎殺菌力，蔥綠則富含維生素A，對於強化免疫力、預防感冒有一定的效果。
茄子
特色在於花青素、生物類黃酮（維生素P）、多酚類等。有助於維持血管彈性，有效抗氧化。大家可以仔細觀察一下，愛吃茄子的女性通常都看起來較年輕不易衰老。
小黃瓜
它含有礦物質鎂、鉀、維生素C、膳食纖維，且小黃瓜水分含量超過百分之90，糖分低、熱量低，每100公克僅10大卡左右，補水又美白，還能有飽足感。
胡蘿蔔
不愛吃的人可多了，但胡蘿蔔有益視覺健康、有助於人體夜視能力，這個大家都知道，在此就不多贅述。
洋蔥
大家聽過槲皮素嗎？洋蔥中所含的槲皮素適量攝取好處多多，大致上可抗氧化、抗發炎、抗過敏、維持心血管健康等，而洋蔥內含的有機硫化合物則是對免疫有益，所以它真的是非常好的食物。
芋頭
每個人都知道，少吃加工食品、多吃原型食物有益健康，而芋頭便是最佳的原型食物之一，它是天然抗性澱粉，意思就是芋頭不易在小腸被吸收，消化速度緩慢，協助維持血糖的穩定，是減重者的好朋友喔！
對於時間就是金錢的現代上班族來說，最具有CP值的午晚餐首選肯定就是便當了！不僅有白飯、主菜，還能有兩到三樣配菜，就算只有一人，也能品嘗到豐盛的家常菜。不過也有不少人認為，吃便當就像是抽抽樂，除了自己選的主菜，其餘配菜都只能根據便當店當天的供餐來選擇，有沒有自己不敢吃的，只能完全憑運氣。
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