《這事有影嘸》可藍自製保養聖品  好吃到全場驚呼頻問可否訂購!

時序進入冬至,耶誕節前夕是不是已感受到冬季的寒意了呢!聽說週六日更冷,大家一定要注意防寒。除了外在的衣物的保暖,很多人也會在冬季進行內在的食補。《這事有影嘸》本集節目邀請了幾位特別來賓來跟主持人林美秀聊聊「我們家的健康法寶,家庭常備補品大公開」的話題,來聽聽來賓林姿佑及可藍的分享。

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《這事有影嘸》本集特別來賓,左起:可藍、林姿佑、陳之穎、潘慧如

林姿佑分享婆婆是那種超愛買中藥材的人,家裡冰箱一打開、各處都塞滿中藥材。婆婆有一罐很像仙丹的東西,打開裡面是一顆一顆紅紅的藥丸,她說那個叫「救心丹」。但明明已經放了十幾年了,婆婆還是耳提面命自己不可以丟掉,說那是她透過一次難得的機會才擁有的,可以在危急的時候救命的東西!有一次自己把整個冰箱清理大整頓,看到很多中藥根本就都發霉或是長蟲,其中包括很貴的人蔘、粉光蔘等都已發霉。因為婆婆習慣把買回來的中藥直接丟冰箱,這樣和剩菜的味道又會混合一起,後來自己就整理一個專門放乾貨和中藥的冰箱給婆婆。

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林姿佑分享現在的黑蒜頭已製成像即時蜜餞

另外林姿佑也分享,平時她會準備即時的黑蒜頭,看來黑黑的但吃起來很像蜜餞,大蒜是很好的保養食品,不管生食或是入菜都是很好的食材,現在以這種單包裝的隨時可食,真的保養很方便。

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薑也是保養聖品,一般在較生冷的菜餚都會放入薑絲或薑片,讓減低食材的寒性。可藍也分享自己用薑自製保養品,以新鮮的老薑或竹薑跟黑糖一起炒,分裝後放入冰箱,要吃時時隨時取用,也是冬天保養的好物。在大家試吃之後都覺得超好吃,還問說可否團購,擄獲大家的心。完整的節目內容都在每週三、四晚間10:15民視無線台《這事有影嘸》

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可藍分享自己用薑自製保養品

四季線上/李姵瑩 綜合報導

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