飯店業營收回暖 看旺農曆年商機
(圖/民視新聞網)

因年終國旅、聚餐旺季挹注,飯店業營收轉強,晶華、六福、雲品去年12月營收分別月成長21.05%、18.81%、35%;儘管近期疫情攪局,業者仍看好農曆年住房與年菜商機。

晶華(2707)酒店公告2021年12月集團合併營收為新台幣5.47億元,月增21.05%、年減5.18%;晶華說明,主要是自去年9月起,達美樂因股權移轉不再計入晶華營收,如不含達美樂與去年同期比較,增加9.36%。

晶華指出,累計去年全年營收49.32億元,年減9.18%,主要因第3季受疫情的影響。

近日本土疫情出現擴大跡象,晶華表示,集團旗下各飯店持續強化防疫措施,以因應即將來臨的農曆春節連假與尾牙春酒旺季。今年也有許多企業在防疫的考量下,計劃以尾牙宴席的預算購買禮物贈給員工,台北晶華酒店爭取企業大單或是員工團購的青睞,總計晶華的年菜外賣和年禮銷售和去年相比,業績已多出50%,春節連假住房率也近8成左右,為第1季業績挹注良好的營運動能。

受惠國旅與年底尾牙、企業活動挹注,六福(2705)集團去年12月營收達2億元,月增18.81%、年增64.45%,餐飲旺日訂席達8成,關西六福莊訂房率也超過8成。

展望後市,隨著春節越來越近,大量海外民眾返台過節,六福萬怡、六福居已轉型防疫旅館,住房從12月起逐步飆升,更於1月內達到高峰。六福萬怡餐廳及宴會廳年節訂位已達約8成,外帶年菜組合目前銷售約達7至8成。

另外,六福已與「華熊營造」完成簽約,將共同建造六福新型酒店式商辦大樓,打造成松江南京商圈指標商辦,開始進入密集整備階段,預計今年第2季動工,估2026年完工,將成為六福未來營運主要動能,帶動後市表現。

雲品(2748)國際酒店12月合併營收為2.11億元,與11月相比,月增35%,與2020年同期相比衰退5%,在新冠肺炎疫情對全球的巨幅影響下,雲品國際2021年全年合併營收14.51億元,年減21%。

雲品指出,2021年下半年餐飲營收雖逐漸回溫,但今年1月起本土疫情有些許復燃跡象,雲品於第一時間啟動企業顧客的尾牙替代方案,如改為等值的外帶餐盒、桌菜打包或是延後改為春酒來辦理。

同時,雲品透過宴會平台「君品Collection」多元化委託經營版圖,受理桃園皇家薇庭、台東紅葉谷地熱溫泉園區、台中蘭克斯特與烏來紅河谷園區,更在義大利佛羅倫斯經營豪宅物業管理,未來更能在委託經營案件上持續深化發展。

(中央社)



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