阿美族的情人粽!美魔女手工編織「阿里鳳鳳」便當 大口朵頤讚:超對味
YouTuber葳葳日前到花蓮縣參加「花蓮慢食」活動,親自體驗編織、製作「阿里鳳鳳」的過程,也品嚐當地美味的原住民料理。(圖/翻攝「葳葳愛旅遊WEIWEI Love travel」YouTube)

影音中心/邱雯馨報導

每個地區的原住民有其傳統特色美食,位於花蓮的阿美族的「阿里鳳鳳」,因為常是妻子做給外出打獵的丈夫,所以被叫「情人粽」,採用林投葉來編織,手工非常繁複,裡頭包糯米、魚肉、豬肉等內餡,再放進蒸籠蒸煮。YouTuber葳葳日前到花蓮縣豐濱鄉磯崎村參加「花蓮慢食」活動,不但親自體驗編織、製作「阿里鳳鳳」的過程,也品嚐當地美味的原住民料理,有炸油菜花、炸林投心、烤黃藤心、小米酒果凍等等,讓她忍不住邊吃邊讚:「超對味!」



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