年菜煮完不鏽鋼鍋怎麼清?達人教去污亮白秘訣 網讚:重新愛上鍋子
擅長廚藝的YouTuber克里斯,近日教授清洗不鏽鋼鍋的秘訣,在經過他巧手處理後,鍋具馬上煥然一新,讓網友們讚嘆不已。(圖/翻攝「克里斯餐桌」YouTube)

影音中心/鍾如婷報導
春節假期家家戶戶都會烹煮豐盛的年菜,除了一飽口福之外,也讓親友們一同感受年節的氣氛,不過煮完大量年菜後的廚具清潔,可是民眾的一大考驗,擅長廚藝的YouTuber克里斯,近日教授正確清洗不鏽鋼鍋,讓鍋具變漂亮的秘訣。

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克里斯提及,刷洗不銹鋼鍋無論以什麼清潔產品,都一定要先去污再亮白,只見他以熱水沖洗沾滿油污的不鏽鋼鍋,在沖掉大部分污漬後,經過一般清洗過程將鍋子洗淨,接著拿出檸檬汁和檸檬酸再度清潔頑固污漬,他強調,使用前要將鍋子溫熱,才能發揮最大效益,若刷洗不乾淨,加上食鹽就能增加摩擦力,在經過他巧手清潔後,鍋具們也隨即變得亮白,影片上傳後,實用的影片讓網友們大讚:「重新愛上我的鍋子!」

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