羅宋湯上桌，料多到快滿出來，香味撲鼻！這是改良版的羅宋湯，蔬菜一換變台式口味。
羅宋湯業者說，「早期是用甜菜根去打底，做了一些改良，台式改用高麗菜、紅蘿蔔。」
很多人吃羅宋湯，都以為來自俄羅斯，但早在3年前，就已經先因此上演烏俄大戰。俄羅斯官方在推特貼文，放上影片，寫下永遠的經典！聲稱羅宋湯是俄羅斯最有名、最受喜愛的食物之一，底下一堆烏克蘭網友開罵，痛批搶走克里米亞半島就算了，連羅宋湯都打算搶。
淡江大學俄文系主任郭昕宜說，「在從前蘇聯時期，烏克蘭其實就是供應整個蘇聯的，一個大穀倉，那裡有非常豐富的農產品。」
烏克蘭主廚克洛波騰科，就秀一手什麼叫正宗口味，原版羅宋湯是用大量甜菜根熬煮，加入蘿蔔、馬鈴薯、番茄、洋蔥、芹菜以及牛肉塊，最後還要有靈魂酸奶，是烏克蘭農夫就地取材，將獸骨、蔬菜，加在一起煮成大鍋湯。
淡江大學俄文系主任郭昕宜說，「因為這道湯品實在是家喻戶曉，羅宋湯的食譜其實它有上百種。」
烏克蘭文化部更向聯合國，申請非物質文化遺產，領土爭議外，這場舌尖上的戰爭，也隨著烏俄戰火持續開打。
（民視新聞／林秀宜、彭乙洲 台北報導）
更多新聞： 讓人羨慕！35歲就到過世界70國旅行 這職業讓他過上「億萬富翁生活」
