白裡透紅夢幻色 白草莓VS.紅寶石爭妍

雖然眼前不能馬上衝日本,但是,"白色奇蹟"台灣就吃得到!在苗栗縣大湖鄉,有二三十位的農民,成功種植出以往都靠進口的白草莓,甜度和香氣很特別!不過,如果不想吃"貴森森"的白草莓,一般的紅草莓,農民還推促銷,在228連假衝買氣!

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在這個農園裡,種植了四種的白草莓,漸層色不太相同,味道也各自特屬,這些白草莓,以往都仰賴從日本進口,價格也相當高,不過,苗栗大湖的草莓農,克服了比日本高溫而且日曬強烈的天氣因素,成功種出了白草莓,像這個外面有白色網狀,內裡卻透出微粉紅的夢幻型草莓,名字就叫天使!白草莓產量低,產期也比一般紅草莓還要慢才有,價格特別金貴,一顆可以買一個便當!如果不想吃這麼貴森森的白寶石,紅寶石其實也不錯,尤其現在是產量最多的時候,農民大辦促銷,每逢連假,省道台72線擠滿大小車,就是為了前往草莓產地大湖,草莓品種各有千秋,價格、甜度、口感也大不相同,今年的草莓季預估會持續到4月,草莓控可得把握機會!

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