雞肉驚驚漲! 陳吉仲:未來半年不缺貨穩價格

國內繼蛋荒之後,是不是有可能也面臨雞肉短缺呢?農委會主委陳吉仲22日強調,未來半年內雞肉絕不缺貨,不過雞肉價格部分,可能會因為反應飼料成本,略有調漲。同樣受飼料漲價影響的還有本土的酪農業,農民也受不了成本增加,鮮奶產地價至少調漲一成。

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市場攤販,剁起雞肉,切塊去骨,俐落手法,一氣呵成,準備出貨,但不少上市場採買的民眾,也發現雞肉價格驚驚漲,直呼好貴。

雞肉驚驚漲! 陳吉仲:未來半年不缺貨穩價格

民眾說,「現在漲很多,聽說好像還會漲。」、「一斤差不多漲大概五元,漲就不要買,就盡量少吃。」

雞肉攤販說,「這種雞腿原本差不多50元左右,現在漲到70~80元。」

不只消費者很有感,連雞肉攤販也說賣了40年雞肉,這次漲幅真的很大。雞肉貴森森,多少影響買氣。

雞肉攤販說,「買氣少了應該有50~60%,大家聽到價錢就跑掉。」

彰化縣土肉種雞聯誼會長陳瑞泰說,「價格貴你去看,這就是因為短缺才會貴,東西都是這樣,物以稀為貴。」

繼蛋荒後,市場缺雞肉的傳聞也引發恐慌,農委會主委陳吉仲特別信心喊話,本土雞肉半年內絕不缺貨。

農委會主委陳吉仲說,「我們的供應在未來半年都無虞,雞肉價格部分,我想它反應的是成本上漲的情形,那目前來講,我們雞肉價格還是維持,產地每台斤32元沒有上漲。」

陳吉仲強調,台灣沒有缺雞潮。但俄烏開戰後卻帶動飼料價格上揚,受影響的除了養雞業外,還有牠。

要乳牛泌乳,當然就要餵牛群吃飼料,但進口玉米、牧草漲不停,平均漲幅都有30~50%,產地鮮奶價格再不漲,酪農真的凍未條了。

雞肉驚驚漲! 陳吉仲:未來半年不缺貨穩價格

酪農黃常禎說,「目前生乳的價格平均每公斤30幾元,這次至少要調漲3~5元左右,末端價格像加工廠的包材,也都漲價了,所以成本也會反應出來,我想每公斤鮮奶末端價格,至少會增加10元左右。」

國內80%鮮乳源由本土酪農業提供,從飼料跟包裝材成本面估算,這波「漲聲」,勢必擋不住了。

(民視新聞/李文華、陳仕承、梁智翔  台中報導)

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