人龍一長串，從街角一路往前綿延將近百米，到底什麼店這麼夯？蔬菜、豆干、滷肉香，瀰漫方圓，老板全家一夥人在攤子前忙到，連正眼都沒時間，瞧鏡頭一眼。
餅皮先鋪菜、舀進配料淋滷肉，最後灑上花生粉，快手一捲，潤餅幾秒就一捲，台中第一市場這家傳統潤餅老店，清明連假營業時間，為了應接不暇的老饕，營業時間一天比一天早。
消費者說，「排半個多小時，一個小時了。」、「我電話訂的一個禮拜前就訂了。」
業者說，「今天8點開店，明天清明節六點就有了，那麼早是因為做不出來。」
10張餅皮，鋪滿攤桌，老闆娘恨不得自己有三頭六臂，因為客人冒雨苦等，雲林虎尾鎮，這家的潤餅捲。
高麗菜、豆芽跟菜脯豆干外，最特別的就是加上一把油麵條，超過10種配料，融合在餅皮中，將近一個女生手臂粗的潤餅，份量紮實，在清明應景的節日下，吃潤餅的傳統習俗，也讓賣潤餅的業者，業績長紅。
（民視新聞／蔡枘埏、鄭孝欽 台中雲林報導）
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