生乳捲上滿滿的燕麥加上蔓越莓，一挖開，還有滿滿的奶霜內餡。這款嘗起來滋味微酸的莓果蛋糕，一刀切開，除了滿滿草莓，還有巧克力酥菠蘿，層次超豐富。
至於這超過60轉的草莓奶霜塔，寓意幸福朵朵開，光看就充滿驚喜。
生乳捲名店董事長吳宗恩說，「今年推出以粉色為主，因為媽媽都喜歡這樣莓類的產品，這一次也跨界聯名，有燕麥搭配北海道奶霜，是一個非常搭的口感，今年疫情關係，我想買氣有可能又會更好。」
迎接母親節檔期，業者紛紛推出一系列的母親節蛋糕，除了亞尼克推生乳捲和莓果、草莓、巧克力等11款口味蛋糕；星巴克也推出，歐式情調蛋糕，有莓果百香蜜桃、葡萄蘋果、焦糖起司口味；米塔烘培坊，則推三款水果蛋糕應戰；85度C則是發揮創意，主打造型蛋糕，要來搶商機。
連鎖咖啡公關副理蔡宜玲說，「今年推六款主題蛋糕，造型非常別出心裁，有女王皇冠，還有時尚媽媽彩妝組合，造型都非常吸睛，原物料都是用比利時巧克力，視覺和味覺都是頂級享受。」
搶食母親節百億蛋糕市場，業者提早一個出預月就推購，不管是特殊造型，或創新口味蛋糕，都希望媽媽們能吃的開心！
（民視新聞／黃芷琳、彭乙洲 台北報導）
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