養生意識抬頭 食品業者推天然發酵茶搶商機

台灣茶飲市場一年突破200億商機,但現代人飲食習慣改變,越來越注重養生觀念,沒有過度加工、糖分低的飲品因此更受青睞,就有食品業者看好這樣的健康商機,推出天然發酵茶搶市。

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養生意識抬頭 食品業者推天然發酵茶搶商機

倒上一杯鳳梨味的養生茶,在夏天品嘗,清爽又解渴,隨著養生意識抬頭,民眾更重視飲料糖分和添加物減量,就有食品業者看好這股趨勢,與生技公司攜手,以天然發酵法,製作出可以常溫保存的酵素茶飲,要讓消費者減少身體負擔,喝得更安心。

(民視新聞/ 綜合報導)

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