力拚薄利多銷 彰化美味餡餅人氣爆棚

儘管原物料價格上漲,但還是有店家願意以銅板價,努力拚生意,希望薄利多銷!彰化埔心,一家賣餡餅的小攤位,每到下午總是出現排隊人潮,外酥內軟的餡餅香味四溢,讓人回味再三;另外,彰化市也有一家熱賣30多年的爆漿餡餅,讓剛下課的學生,為之瘋狂。

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業者說,最近原物料價格漲得兇,價格略有微調,但還是維持銅板價;就怕漲太多,反而會嚇跑客人。

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