此次紀錄的婚宴位於高雄,由在地總鋪師掌廚,負責做出12道超奢華料理,其中不乏烏魚子、螃蟹、鮑魚、龍虎斑等新鮮在地食材,並出動十名以上的人手和大型炒鍋、蒸籠、烤架,製作出魚翅羹、帝王蟹米糕、雞仔豬肚砂鍋、佛跳牆等經典菜色,大大挑動觀眾的味蕾,留言表示「真的物超所值」、「這才是請人客的方式」、「台上1分鐘,台下10年功」、「口水流下來了」。
辦桌菜色豐富、用料實在、作工繁複,非常考驗總鋪師的功力。(圖/翻攝「味絕 Fantastic Food」YouTube)
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