陳吉仲今(6)日指出,台灣石斑魚被中國禁止輸入後,各家公司紛紛認購,也有民眾表達購買意願,不過石斑魚的單價仍偏高,他坦言,不同消費者,會有不同偏好與選擇,他比較期待透過石斑魚促銷,來取代較昂貴的進口鮭魚等,透過產地三清(清魚鱗、魚鰓和內臟),跟加工冷鏈處理後,增加一般消費者的購買機會。
陳吉仲話鋒一轉,便提到「8月會有石斑魚漢堡出來」,但不願透露是哪家速食業者,他透露自己已經試吃過,至於味道如何,陳吉仲並未多做說明,僅笑稱「會有很多消費者都會去速食店買,所以要做出品質保證,一定要做到,是所有漢堡裡面最好吃的」。
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