整排鍋子冒出陣陣白煙，一湯匙一湯匙，將鮮嫩排骨舀入碗中，大骨、中藥材熬成黑色湯頭，濃郁香氣、入口滑順，成為不少民眾進補首選。
民眾說，「我覺得冬天進補頻率會比較長，可是有時候應該是因為每個人體質不一樣，所以不一定任何補的食物，他的體質都適合。」
藥燉排骨業者洪小姐說，「我們這個屬於一般體質都能接受的藥材，夏天比較熱的話，我們也稍微會調整藥材。」
藥燉排骨成為進補首選，但一年四季氣溫不同，並非每種體質都適合大補特補；白皙雙手卻被滿滿紅疹入侵，一點一點，從手指、手背，延伸到上臂、下肢，劇癢難耐。台中一名40歲的林小姐，日前經期結束，心血來潮吃了藥燉排骨，原本想進補，卻意外爆發全身溼疹。
仁愛醫院中醫科醫師周瑋玲說，「她剛好在炎熱的夏天，又吃了大補的食物，本來溼性重的體質，加了這個補之後，形成『溼熱體質』，再加上外面環境的暑熱，跟溼熱互相一起引發，就形成身體很嚴重的『溼疹』反應。」
夏天悶熱，體內溼氣不易排出，吃藥燉排骨並沒有錯，但「體溼」的民眾在錯的時間過度進補，就要小心溼疹爆發。至於如何判斷體內溼不溼，這幾種人要特別注意。
仁愛醫院中醫科醫師周瑋玲建議，「排便沖水的時候，發現怎麼馬桶要沖兩次才沖得乾淨，還有平常可能容易流汗，身體皮膚表面都溼溼黏黏的，熱都透不乾淨，懶懶累累的，容易倦怠，這種人就要注意，不要再吃這麼補的補品了。」
醫師建議，炎炎夏日，民眾可以透過每天30分鐘規律運動，或是泡腳來增加循環代謝、排除多餘溼氣。更重要的是，依照個人體質及天氣，選擇合適的補品，免得補過頭，反倒病痛纏身。
（民視新聞／王云宣、陳建華 台中報導）
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