巧克蛋糕撒上甜甜脆片，吸引少女們目光，下午茶時間一到，百貨公司美食街人潮依舊不減，除了大口吃甜食外，也脫下口罩盡情閒聊。
民眾說，「疫情趨緩以後 一個禮拜至少會出來2次，之前疫情的時候 可能不用排隊，就可以直接進去 但是疫情趨緩以後，熱門的時段幾乎都要排隊。」
百貨公司副總經理 劉育全說，「我們餐飲的復甦 這幾個月是非常明顯，將近跟疫情前的業績 是要持平了，在人力的部分 已經陸陸續續在增補了，有很多的業者 也持續的在做展店的動作。」
餐飲寒冬迎來曙光，百貨公司人潮近期多了50%，為了迎接商機，除了短時間會增派人力外，還會積極籌備展店計畫，而根據經濟部統計，7月餐飲營業額為748億元，較上個月增加20.7%，與去年同期相比，營業額更是年增75.8%，其中餐館業和飲料業，在疫情降溫、國旅補助登場、和暑期旅遊潮的帶動下，營收分別年增78.9%和67.2%，創下有史以來的最大增幅。
統計處副處長 黃偉傑說，「如果下半年疫情沒有再爆發，那開放國境 這部份國人來消費，可能會增加一些新的消費動能，有可能迎來 今年是疫情爆發後的，第一年餐飲業年正成長。」
統計處表示，疫情降溫明顯帶動內需市場，斷言餐飲業，已經回到疫情前的水準，更預期只要疫情控制得宜，餐飲業年底，就能擺脫連兩年負成長的陰霾，迎接報復性消費商機。
（民視新聞／呂中漁、林東銘 台北報導）
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