在花蓮市豐村隱藏了一間溫馨咖啡廳，店家精心製作的咖啡與甜點讓人愛不釋手，更是受到許多美食部落客、網美大力推薦，讓【啾吧咖啡】成為花蓮近期最夯的人氣咖啡廳。隱身在住宅區內的【啾吧咖啡】，評論數量破百，Google評價滿分5星的超人氣咖啡廳，香醇濃郁的咖啡與精緻可口的甜點吸引了大批旅客慕名而來，店內的手工甜點晚來可就吃不到了！鹹食也是不妨多讓，份量十足又澎派，讓人一口接一口，體驗溫馨愜意的用餐時光，就來【啾吧咖啡】。
▲木質傢俱與昏黃燈光，在古典樂的帶領下，營造出溫馨舒適的居家風格。
▲戶外用餐區鋪上了草地，營造出野餐的氣氛。
一旁層架上放了老闆喜歡的書籍，還有店家自製的小周邊跟水果乾，一邊喝咖啡一邊看書，享受愜意的悠閒時光。
在職場打拼多年，老闆與老闆娘下定決心選擇勇敢追夢，毅然決然回到花蓮，開創屬於自己的咖啡廳，店內裝潢與專業設計師共同設計規劃，將住家改造成溫馨的築夢之地，並鼓勵民眾一起追夢，店內留有夢想留言本，只要民眾把夢想轉變成現實，完成夢想後，老闆招待任意飲品一杯（氣泡酒除外）。
有肉的三明治
店內人氣第一的鹹食，三明治份量十足，沉甸甸的手感用料絲豪不手軟，使用台灣豬肉醃製做成的肉排，搭配花生醬與生菜，用焗烤手法呈現的客人，濃郁起司與豬肉真是絕配，清爽的生菜與鹹甜的花生醬讓整份三明治口味更有層次，一不小心就整份吃光光。
拿鐵
老闆娘有著多年咖啡師的經驗，咖啡所選的豆子都經過嚴格把關，拿鐵使用中烘豆搭配職人鮮奶，不定期會更換豆子，咖啡口味帶股焦糖榛果香，咖啡濃郁咖啡與絲滑的牛奶調配得恰到好處，不喜歡喝咖啡的客人也會喜歡。
鮮奶油蛋糕
依當季水果做搭配，蛋糕體則選用了戚風蛋糕，蛋糕每周都會有不同口味，這次是鐵觀音戚風蛋糕搭配台灣梨山的水蜜桃，使用健康無添加的動物鮮奶油，蛋糕散發出微微茶香與果香，水蜜桃與鮮奶油的組合讓蛋糕口感絲潤，甜而不膩，大人小孩都會喜歡的口味。
水鑽檸檬塔
店內超人氣的招牌甜點，檸檬內餡使用洗選蛋搭配花蓮當地小農種植的檸檬，加上糖跟法國無鹽奶油，上面特製的檸檬水鑽則是使用檸檬汁去製作，酥脆的塔皮與綿密檸檬內餡口味相當和諧，入口即化的檸檬水鑽又讓整份檸檬塔酸度又升上一級，愛吃檸檬甜點的饕客們千萬不能錯過！
舒適的慢活之旅美食開始，走進咖啡香圍繞的【啾吧咖啡】，在溫馨舒適的環境，放下壓力與煩惱，喝杯溫暖的熱咖啡品味人生，嚐口甜點回味旅程的美好，從這片築夢地裡找回自己的夢想。
【啾吧咖啡】
店家地址：花蓮縣花蓮市豐村27-2號
店家電話：03 856 0377
營業時間：星期一到星期五 09:30–17:00
星期六 11:00–17:00；休假時間以臉書IG為主
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3QR3Rh0
延伸閱讀//花東必喝的手搖飲店，嚴選在地茶葉、水果製作獨家好滋味
延伸閱讀//放慢腳步吃甜點！隱身花蓮市區巷弄寵物友善咖啡廳
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：[email protected]
更多新聞： 外帶火鍋噴滿桌！正妹親授「不髒手密技」袋口是關鍵 網讚：相見恨晚
