在花蓮就能吃到美式壽司捲！【121美式壽司】將帶給饕客們創意又美味的全新口味，將顛覆民眾對壽司的印象。坐落於花蓮車站旁的【121美式壽司】，在今年3月重新開業，是花蓮唯一的美式壽司專賣店，美式壽司與日式壽司不同，強調創意食材組合跟調味，選用池上富麗米，調配成完美比例的醋飯，在與各式海鮮、水果、肉品經由師傅的巧手，搭配店家特製的各種醬料，結合成嶄新的口味，豐富繽紛的擺盤超吸睛，濃濃美式風味讓人印象深刻。
▲店內空間不小，提供一般座位區以及吧檯區。
▲店家有提供免費的茶飲，想喝酒的饕客店內也有生啤可以享用。
為什麼會開這間與眾不同的壽司店呢？老闆曾在美國吃到正宗的美式壽司，因此愛上這樣的味道並拜師學藝，將這樣的好滋味帶回花蓮，讓更多民眾可以品嘗到美式壽司的魅力，各種創意的口味深受年輕族群喜愛。
曼哈頓捲
將炸蝦壽司與蒲燒鰻結合，搭配三色魚卵與特製蒲燒醬，融合出這道「曼哈頓捲」，將日式風味的壽司轉變成美式風格，鹹甜蒲燒鰻與金黃酥脆炸蝦超搭，經典好滋味讓人難忘。
力量
米飯包裹了將炸蝦跟酪梨，放上現煎牛肉片，最後淋上特製龍蝦醬與辣美乃滋，視覺感強烈的外觀，口味也相當強烈，醬汁口味重，牛肉與炸蝦增添口感，酪梨與醋飯將整份壽司捲風味結合在一起，多重豐富的滋味只有吃過才知道。
天使
將鮮美的鮪魚壽司配上鮭魚，撒上脆粉、魚卵、美乃滋，一口咬下，魚肉入口即化，脆粉跟魚卵讓壽司有不同的口感，越嚼越香，大人小孩都會喜歡的口味。
還沒吃過美式壽司？【121美式壽司】在每個特殊節慶還會推出各種特殊口味的壽司捲，每次來都能品嘗到不一樣的創意料理，百吃不厭的好滋味，快來【121美式壽司】報到吧！
【121美式壽司】
店家地址：花蓮縣花蓮市國聯五路121號
店家電話：03 832 1859
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00；星期二公休
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3QWMhIw
延伸閱讀//花蓮【原醉酒餐館】原民美食馬告淡菜、刺蔥海鮮香氣超逼人
延伸閱讀//花蓮肉肉餐桌|低溫熟成伊比利豬口口甘甜 品一口紅酒更對味
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：[email protected]
◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠：https://bit.ly/2JXDPGv
更多新聞： 外帶火鍋噴滿桌！正妹親授「不髒手密技」袋口是關鍵 網讚：相見恨晚
