吳鳳曾主持旅遊節目長達9年，幾乎在台灣每個角落都吃過飯，他表示台灣美食多元，走幾步路就可以吃到不同小吃、異國美食，「也許一些朋友驚訝米其林星級名單為什麼沒有台南！其實這種入選本來不容易，我們常說台南是台灣的美食之都，意思是在地料理或者比較屬於小吃做出來的創意料理」。
以個人經驗來說，吳鳳表示自己去過很多偏遠的地方，嘗過許多好吃的麵食料理、店家也相當友善熱情，但以國際水準來講，這種餐廳比較難被選上，不是不好吃，只是需求不同，族群不一樣，因此不需要太難過。何況大家不會天天去吃米其林，而是選擇自己愛吃的東西，「這些美食一定是我們心裡的米其林啦！」
看到吳鳳對於台灣美食的認同與肯定，許多網友大讚「很棒，台灣女婿」、「說出台南人的心聲！」、「太中肯了，謝謝你！」、「台南人其實在偷笑，沒有難過喔」、「很多很用心在做的店家都值得推薦」、「謝謝吳鳳總是說出我們台灣需要進步的地方跟方式」。
吳鳳分享對於米其林指南的看法。（圖／翻攝自吳鳳臉書）
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